為了確保雞隻的健康以及雞蛋的品質,

 

岩手農場的雞舍內採用隧道式的通風系統,

 

溫度、濕度的空調也都電腦化,

 

並採用無窗雞舍的設計,

 

可防止害蟲及野鳥的病菌侵入。

 

唯有在良好環境中長大的雞,

 

才能產出品質優良美味的雞蛋!

 

蛋黃顏色深而飽滿~

 

一位媽媽形容:

 

「日本蛋敲下去的那一剎那就知道品質很好!」