日本富山干柿

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Q軟嚼勁!甜而不膩的獨特滋味
日本富山干柿屬半乾燥柿餅,保留著50%的水份,與一般市面上常見的柿餅不一樣,口感Q軟富有嚼勁,中心還有點新鮮柿子原有的香味,柿甜味濃郁而不膩口,讓人一口接一口停不下來!

富山干柿製做時是用機器一個一個將新鮮柿子削皮,並用繩子掛在竹竿上,反覆慢慢乾燥約20~25天,過程中需要一顆顆的用手稍稍搓揉,讓水分與甜份更均勻,也讓柿子的
形狀更完整呈現原貌,這需要師傅長年的功夫才能做成一顆富有深度的干柿!

一口咬下甜蜜干柿
富山干柿外皮佈滿著柿霜,無添加任何糖與人工添加劑,食用時可以整顆配茶,也可以切成一小口一小口慢慢享用,即可嘗到甜味與柿子的濃郁香味!未吃完的柿可以存放冰箱冷
藏,保持口感及風味喔~


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